Betterave Rouge

Betterave Rouge

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La betterave crue, râpée ou en dés, enchante par son goût sucré et sa texture croquante. Bien choisir une betterave : elle doit être ferme, avec une écorce pas trop sèche, idéalement pourvue de feuilles. Associée au vinaigre de framboise, cette racine révèle une grande douceur.

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Quantité

10 lbs, 20 lbs, 5 lbs

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