Sirop d’érable clair: évidemment récolté un peu après le sirop d’érable extra-clair.
Sirop d’érable clair
Il présente un goût pur et léger. Sa couleur ressemble à celle du rhum et il est idéal pour les crêpes, fruits et crème glacée. Quoiqu’une bonne vinaigrette peut également faire partie de l’usage du sirop clair.
Informations complémentaires
| Cannes | 4 cannes = 1/2 gallon, 8 cannes = 1 gallon, Unité |
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