Sirop d’érable médium

Sirop d’érable médium

Sirop d’érable médium: Le plus populaire auprès de ceux qui ont la dent sucrée des sirops d’érable puisque sa saveur est plus prononcée.

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Idéale pour la cuisson de viandes et généralement le plus souvent utilisé en pâtisserie (comme le pouding chômeur), le sirop médium présente un léger goût de caramel. Le jambon à l’érable n’a plus de secret puisque la plupart des gens utilisent le sirop d’érable de couleur médium pour enfourner le traditionnel jambon du temps des sucres!

INGRÉDIENTS

PRÉPARATION

  1. Dans un bol, fouetter tous les ingrédients. Saler et poivrer.
  2. Servir avec de la laitue Boston.

Informations complémentaires

Cannes

4 cannes = 1/2 gallon, 8 cannes = 1 gallon, Unité

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