Il s’agit en fait d’un fondant pour désigner une texture beurrée qui s’obtient par cuisson et barattage.
Boîte de cornet de sucre mou d’érable 100% pur
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Il présente un goût pur et léger. Sa couleur ressemble à celle du rhum et il est
Sirop d’érable médium: Le plus populaire auprès de ceux qui ont la dent sucrée des sirops d’érable
La tire d’érable s’obtient en faisant bouillir le sirop d’érable pour le concentrer.
